目前分類：食材比一比 (14)
- Aug 29 Wed 2018 15:52
雪菲營養師專欄--秋天到，養肺的好時機
- Aug 15 Wed 2018 15:59
營養師專欄--豆漿，最便宜的黃金飲品
- Aug 07 Tue 2018 14:34
營養師陪您逛市場~好油篇
- Jul 31 Tue 2018 16:00
雪菲營養師陪您逛市場~青菜篇
- Oct 19 Sat 2013 10:10
【樂活雪菲】當令十字花科蔬菜易取得，隨時為自己及家人健康增添能量
【樂活雪菲】當令十字花科蔬菜易取得，隨時為自己及家人健康增添能量
人間衛視報導十字花科植物具有抗癌功效(http://www.youtube.com/watch?v=S_tW6Ja0B8M)，聯合報系也報導在放射治療過程中可以保護正常細胞(http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/8225472.shtml)，因此小編整理出常見的十字花科蔬菜及產期，其中不乏容易取得的種類，平常到菜市場或超市時別忘了隨手帶上一些~~
- Jun 28 Fri 2013 14:31
青花菜vs花椰菜
這兩個菜，都屬於十字花科植物，許多人易將兩者混淆，兩者種植環境與條件差不多；國外品種較多，本國適合種植季節為9~4月份，國外有winter種、summer種，建議農試所可以多引進國外種苗，讓國人試試看其他口味的花菜
- Jun 26 Wed 2013 09:49
牛奶vs豆漿
- Jun 24 Mon 2013 10:32
枸杞+牡蠣vs冬蟲夏草
- Jun 20 Thu 2013 09:10
蓮子vs芡實
此二物屬於食材，也是中藥材，新鮮芡實，顏色淡，與蓮子十分相似，引發我想將兩者比較的動機。
今日新聞提到夏日蓮子銷量多，有不肖業者以販賣漂白的蓮子出售，賣相好，而自己則食用未漂白的，消費者應多注意。
更年期食譜 (6)
{{ article.title }}