會做此比較，是偶然看到網友提及貴族平民食材，原本珊瑚草屬於較高貴的海藻，但實際訪價確還好，也有人將兩種食材混合同食，是明智之舉；成份的部分，珊瑚草成分是參考大陸網站撰述的，黑木耳成份為FDA官網數據，除非政府做此檢測，否則這樣數據只能做參考。目前筆者看到的珊瑚草都是乾燥包裝，須泡水24hr並多次清洗才能食用。
更年期食譜 (6)
*****
*****