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雪蓮子  

 

名稱：百合蓮子粥


功效：百合的黏質可潤肺，所含多種生物鹼，能增強體內單核細胞、吞噬細胞的功能，中醫方面具有安神、止咳之效；蓮子所含非結晶型生物鹼N-9有降血壓作用，中醫方面具有強心安神、治心悸失眠；黑糯米除了色澤增添活潑之外，更補充米所欠缺之菸鹼素與鉀的營養

改善哪些症狀：暴躁、精神緊張、失眠、異常疲倦、心悸、皮膚異常乾燥、降血壓

食材：稻米30g

黑糯米30g

百合80g

雪蓮子30g

砂糖15g

作法：1.蓮子泡發後去心

2.所有食材放入鍋內加水煮成粥

請注意：1.蓮芯雖苦，確可去心火，泡茶喝可治療口舌生瘡，有助睡眠

2.便秘者不宜多食蓮子，大便稀溏者不宜多食百合，綜上，大便不正常者，不宜吃此道料理

熱量：695.75 kcal

價格：38元

 

ps.食用時，可灑上花生粉，更好吃喔~

 

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    百合 心悸 蓮子 生物鹼 止咳 降血壓 更年期 緊張 失眠 疲倦 皮膚乾燥
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