雪菲 營養幫 幫忙

名稱：枇杷芭樂汁

功效：中醫認為枇杷有潤肺止咳、降胃止吐的功效，適合咳嗽多痰、壞血病患食用；枇杷成份是維生素A佔優勢，芭樂是膳食纖維、維生素C佔優勢，依據國民營養健康調查資料顯示，台灣國人普遍膳食纖維攝取不足，要藉此補充，而30歲以下的年輕人約有20%缺乏維生素A，因此這飲品可是適合全年齡層的呦~

改善哪些症狀：熱潮紅、頭痛、暴躁、情緒抑鬱、失落感覺、神經緊張、異常疲倦、皮膚異常乾燥

食材：枇杷100g

      泰國芭樂 100g

      梅子粉   酌量

      蜂蜜     20ml

作法：1.將枇杷、芭樂切塊，加水及梅子粉用果汁機打勻

      2.加入蜂蜜調整自己想要的甜度

請注意：1.枇杷不適與白酒、牛奶共食，不利健康。

        2.中醫認為脾虛泄瀉者、糖尿病患者忌食枇杷。

熱量：161 kcal

Ps.買水果最不喜歡買到不甜的或裡面爛掉的，很不巧今天的芭樂就遇到前述這種情況，而枇杷不甜算是很正常的，只是我個人很不喜歡處理枇杷這種費工去皮的水果，而且我也不喜歡裡面的膜，乾脆就像剝蝦一樣，一次撥一堆起來，然後就請果汁機幫我化腐朽為神奇了，ㄏㄏㄏ…小孩還挺喜歡的，這就是母親的成就感。