雪菲 營養幫 幫忙

愛江山更愛美人

作詞/作曲：小蟲　
原唱：李麗芬

道不盡紅塵奢戀　訴不完人間恩怨　世世代代都是緣
留著相同的血　喝著相同的水　這條路漫漫又長遠

紅花當然配綠葉　這一輩子誰來陪　渺渺茫茫來又回
往日情景再浮現　藕雖斷了絲還連　輕嘆世間事多變遷

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愛江山　更愛美人　哪個英雄好漢寧願孤單
好兒郎　渾身是膽　壯志豪情四海遠名揚

＊人生短短幾個秋啊　不醉不罷休
　東邊兒我的美人哪　西邊兒黃河流
　來呀來個酒啊　不醉不罷休　愁情煩事別放心頭

 

“蜂蜜檸檬”應該是這幾天台灣最熱議的話題，超商、飲料店的“蜂蜜檸檬水”賣到缺貨，似乎手上拿著一杯蜂蜜檸檬才跟得上潮流，但是這杯被拱上天、又超級普通的甜飲真有那麼神奇嗎？以下就由營養師帶您來了解...

蜂蜜檸檬，當然就是由蜂蜜搭配稀釋檸檬水組合而成，成份相當簡單，但是其中的奧妙之處可不少，首先就讓我們先來了解這兩種食材的營養價值。

蜂蜜：含有水分、大量醣類(果糖、葡萄糖為主)、多種維生素、礦物質、消化酵素、乙醯膽鹼，在食物當中屬於“糖”。早上空腹時食用些蜂蜜具有潤腸作用，可刺激腸胃蠕動、預防便秘，飯後食用則可幫助消化。此外，蜂蜜當中的果糖及葡萄糖屬於“單醣”，食用後可快速被人體吸收利用，產生熱能，所以具有消除疲勞、提振精神、腦力的作用。

檸檬：是一種酸度很高、甜度很低的水果，含有豐富的維生素、礦物質，其中又以美白肌膚最為著名。

當酸酸的檸檬碰上甜甜的蜂蜜，碰撞出一杯微酸甜的蜂蜜檸檬飲時，真有神奇的效用嗎？其實真的沒有那麼神奇啦！因為這兩種食材都不建議大量食用，所以對人體的功效有限，原因及飲用建議如下：

1.蜂蜜當中的果糖及葡萄糖屬於單醣，食用過後會讓血糖快速飆升，不僅不利於糖尿病患的血糖控制，吃太多更是會發胖。

2.一歲以下的嬰兒切勿食用蜂蜜，蜂蜜在加工過程若消毒不完全，容易有肉毒桿菌的汙染，肉毒桿菌具有極強的神經毒性，一歲以下嬰兒誤食嚴重一點可能會喪命。

3. 檸檬酸度極強，必須稀釋飲用，若稀釋不當則會侵蝕胃壁，若有胃潰瘍或是胃食道逆流的民眾請少量飲用，建議一顆檸檬以1000C.C.的開水稀釋。

4.檸檬給大家的印象是具有美白作用，但是其實他的維生素C含量及營養價值在水果當中並非最高，若想單靠每天1-2顆檸檬而達到美白作用，其實效果有限。

綜合以上幾點，並非人人皆可飲用蜂蜜檸檬，而他的神奇效用也並非如此神通廣大，要有好的身體以及良好的膚質狀況，不是單靠任一種食物就可達標，除了配合清淡的飲食、適度的運動、以及良好的睡眠之外，還要常保愉悅的心情才能有健康的身體喔！